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lundi 3 août 2020

Pour un retour de vacances zen...


Et voilà... les vacances sont terminées, vous êtes sur la route du retour, ressassant les bons souvenirs et vous commencez à vous demander ce qu'il faudra faire en arrivant.  Zut, vous avez laissé un bac de fraises dans le frigo, et du linge dans la machine... sans compter qu'il faudra défaire les valises et tout ranger...le stress commence à s'emparer de vous... Panique à bord  !

Pourtant, avec un peu d'organisation, vous pourriez prolonger cet état d'esprit des vacances et retrouver une maison accueillante avec ces quelques conseils...



Avant de partir...

Eh oui ! Tout se joue avant le départ en vacances !  Il est évident que l'excitation du départ vous plonge dans une certaine angoisse de ne rien oublier, mais pensez tout de même à ces quelques détails et vous rentrerez d'autant plus zen : 

Nettoyage à fond : veillez à vider votre frigo, n'achetez plus d'aliments périssables comme les fruits et légumes frais, les pains non congelés ou autres pâtisseries.  Vider le frigo de tous les aliments qui ne seront plus consommables à votre retour, finissez les bouteilles entamées.  Faites tourner votre lave-vaisselle et ranger.  Faites une lessive avant de partir, le repassage et ranger le linge.  Changez les draps (vous ne pouvez pas imaginer l'agréable sensation d'un lit bien fait quand vous rentrez fatigués et que vous ne voulez qu'une seule chose : vous reposer du voyage).  Nettoyez également salle de bain et sols, vous verrez, ce sera comme si votre maison vous accueillait à bras ouverts :-)


Tri des papiers et rangement : avant le départ, payez toutes les factures, rangez tous vos documents, tout ce qui traîne dans les classeurs, armoires, etc...   Lorsque vous rentrerez, votre maison doit être épurée...  Réglez les soucis administratifs avant le départ, cela vous évitera de stresser et de ne pas profiter de vos vacances.

N'oublions pas les animaux de compagnie : nettoyez les cages à lapin, les aquariums, les volières et autres accessoires de vos animaux avant de partir. Si vous avez la chance que quelqu'un s'en occupe pendant vos vacances, veillez à ce que les stocks de nourriture soit plein et disponibles facilement.  N'hésitez pas à noter les instructions nécessaires.

Qu'est-ce qu'on mange ?  Quand vous serez de retour, vous serez fatigués pour aller faire des courses, mais il faut bien que vous ayez quelque chose à manger...  Votre congélateur est dans ce cas votre meilleur ami : prévoyez du pain, une pizza, un bon petit plat, frites, etc...  Il vous suffira de décongeler rapidement ce dont vous avez besoin.  Quelques boissons au frais et des glaces pour le dessert :-)

Voilà, j'espère que ces petits conseils vous auront aidés, si vous en avez d'autres, n'hésitez pas à les ajouter dans un commentaire ci-dessous.





mardi 31 mars 2020

Les joies du télétravail


Confinement oblige, nous sommes face à une nouvelle façon de travailler : depuis chez soi.  Cauchemar pour certains ou rêve pour d'autres, chacun a sa propre opinion sur le sujet.  Personnellement je n'y vois que des avantages...

Evidemment, le télétravail doit pouvoir être possible, un conducteur de chariot élévateur ou un peintre en bâtiment ne peuvent pas travailler de cette manière.  Par contre, le personnel administratif a de nombreuses occasions de pouvoir travailler depuis la maison, à condition que l'employeur puisse lui fournir un ordinateur, une connexion au réseau et des tâches réalisables chez soi.

Uniquement des avantages...

Etant une maman, je peux garder mon enfant à la maison durant ma période de télétravail, ce qui m'évite de devoir la placer en garderie ou chez les grand-parents.  Quelques exercices de lecture sous la main au cas où l'ennui se fait sentir, le beau temps permet également de jouer dehors, alors il faut en profiter !

Entre deux emails, j'ai le temps de mettre en route une machine à laver, de faire tourner le lave-vaisselle, de payer quelques factures ou de passer un petit coup d'aspirateur.

Si j'attends un colis urgent, plus besoin de le faire livrer à une autre adresse ou de devoir aller le récupérer à la poste...

Le matin, fini les crises de nerfs à cause de la peur d'arriver en retard au bureau... Si je ne suis pas prête ? Eh bien je reste en pyjama... Il faut juste y repenser avant une téléconférence ;-)


A la maison, je m'installe devant la fenêtre qui donne sur le jardin, ce qui me mets de bonne humeur pour travailler, la lumière du jour a un effet important sur le moral et la motivation.   Et comme il fait un peu froid, on est bien à côté du chauffage.

Contrairement à ce que j'aurais pensé, le fait de travailler à la maison ne me pousse pas à vider l'armoire à sucreries... au contraire, je suis tellement concentrée sur mon travail que l'envie de manger ne se manifeste pas.  

La concentration est idéale, pas d'interruption de collègues, de coups de téléphone intempestifs, de bruits environnants destabilisants, de réunionite à répétition...  Bref, le calme parfait pour rester concentrée.

Conclusion : avec le télétravail, mon rendement est bien supérieur, je suis zen, motivée et heureuse de travailler.



jeudi 9 janvier 2020

Le kaizen pour atteindre votre nouvelle résolution pour 2020


A l'image des gouttes d'eau qui érodent la pierre à force de persistance, de petites actions continues peuvent changer votre vie en vous permettant d'atteindre vos objectifs et de vous améliorer chaque jour un peu plus.

Comment fonctionne le Kaizen ?

Le Kaizen est une philosophie japonaise principalement utilisée dans les entreprises afin d'optimiser leur rendement en apportant des changements subtils aux postes de travail et ceci à faible coût.  Cette philosophie peut très bien s'appliquer à des objectifs personnels.

La première chose à faire est d'identifier votre objectif.  Par exemple, avoir un ventre plat et se débarrasser de ces vilains petits bourrelets.  Pensez aux premières solutions qui vous viennent à l'esprit : 
- Changer l'alimentation
- Faire du sport
- Faire de la chirurgie esthétique

Choisissez celle qui vous correspond le mieux et qui a donc le plus de chance de réussir, selon votre caractère et votre situation de vie.  Ne voulant pas faire un trait sur le chocolat et n'ayant pas les moyens pour une chirurgie esthétique, j'ai donc opté pour le sport.

Quelles sont les différentes étapes que nous pouvons définir pour appliquer cette solution de manière efficace ?
- Exercices cardio pour perdre du poids
- Abdos pour le renforcement musculaire
- Yoga pour s'assouplir

Maintenant il faut instaurer des actions concrètes à mettre en place suivant le temps disponible et les obligations quotidiennes.  Déterminez également une date de réalisation pour votre objectif : ici trois mois.

Planning de départ pour mon objectif (il pourra être adapté par la suite) : 

Lundi et jeudi : yoga (10 min)
Mardi : cardio (10 min vélo)
Mercredi et vendredi : abdos (10 min)
Samedi et dimanche : cardio (30 min de marche rapide)

Dès le début, munissez-vous d'un journal de bord dans lequel vous inscrirez d'abord les données initiales (ici : tour de taille, poids, niveau d'énergie,...).  Inscrivez-y vos progrès, vos échecs, vos sensations, émotions, motivations, etc.

Important également : définissez plusieurs dates d'intervalle régulières sur votre parcours afin de vérifier vos progrès et résultats.  Faites le point et définissez à l'avance des récompenses ou gages en fonction de vos résultats.  Ceci renforcera votre motivation.

Pourquoi ça marche ?

Notre corps et notre esprit n'aiment pas les changements brusques, ils se sentent menacés, résistent et veulent retrouver leur zone de confort.

Le Kaizen change l'état d'esprit graduellement avec de petites étapes ne nécessitant pas beaucoup d'efforts.  C'est pourquoi cela se révèle plus efficace sur le long terme, un peut comme le lièvre et la tortue...

Parfois nous nous décourageons et faisons un pas en arrière pour deux pas en avant.  Le prinicpal est de continuer notre route en ne restant pas sur un échec.  Comme la méthode est lente, il nous est permis d'avancer à notre propre rythme.












dimanche 29 décembre 2019

Un livre inspirant pour les mamans débordées


En commençant ce livre, je me suis dit : "allez, encore un livre d'organisation personnelle, ça peut être amusant à lire..."  Eh bien je ne m'attendais pas à y trouver tellement de conseils et surtout une autre façon de penser...  

L'auteur 

Lisa Druxman est bien connue outre-Atlantique, cette psychologue a fondé le programme fit4mom, un programme de remise en forme pour les jeunes mamans.  Elle a également créé un programme de nutrition saine.  Si vous voulez en savoir plus, c'est par ici :

Le petit plus

D'abord, Mother Power a été écrit par une maman qui travaille et qui sait très bien de quoi elle parle... le but de cet ouvrage est de retrouver du temps pour vous afin de pouvoir arriver à l'équilibre et à l'harmonie au sein de votre famille.  Car si vous ne prenez pas soin de vous, qui le fera ?  Et que pourrez-vous apporter aux membres de votre famille ?

Mais il y a tant de façons de s'occuper de soi... bien plus que de prendre une heure pour aller chez le coiffeur ou de s'acheter une nouvelle robe.  Cela se fait chaque jour, même si vous n'avez que quelques minutes...  L'auteur nous donne une foule d'idées et d'exercices à appliquer au quotidien pour être bien dans son corps et dans sa tête.  Méditation, exercice physique, organisation, etc... Des défis mensuels, de nombreuses pistes à explorer...  Et des liens vers des podcasts, des vidéos et une foule de conseils qui viendront compléter le livre.

Cadeau idéal à offrir à une jeune maman ou à vous-même afin de prendre de bonnes résolutions pour la nouvelle année...

Bonne lecture !






lundi 9 décembre 2019

Savez-vous ce qui est important dans votre vie ?


Chaque jour, nous avons beaucoup de choses à faire, des plannings à respecter, des rendez-vous à ne pas manquer, des personnes à aider... au point de nous oublier nous-même et ce qui est important à nos yeux.  

Alors, comment faire de la place dans votre quotidien pour toutes ces choses qui vous donnent du bonheur ? 

Simplifier les choses

Il est évident qu'il nous sera toujours impossible de faire tout ce qu'il y a à faire, être parfait est une illusion.  Il faut tout d'abord apprendre à séparer ce qui est nécessaire de ce qui ne l'est pas.  Prendre un moment pour y réfléchir et se concentrer sur quelques tâches que nous pourrons réaliser pleinement.  Se poser des questions comme : "qu'est-ce qui me passionne ?" "que sont mes talents ?" "de quoi ai-je besoin absolument ?" peuvent nous aider à sélectionner nos activités au mieux.

Il faut aussi oser dire non à certaines choses sous peine d'avoir de longues listes de choses à faire qui sont énergivores et prennent du temps.


Comment faire ?

Lorsqu'il y a une différence entre vos valeurs et vos actes, vous ressentez un malaise général.  Il faut donc réagir et lister les valeurs importantes à vos yeux.  Pour certains il s'agira de la famille, pour d'autres, ce sera le travail ou l'engagement pour défendre l'environnement, etc.

Par exemple, si vous accordez beaucoup d'importance à votre santé, vous allez consacrer du temps à choisir des aliments sains au quotidien.

Une fois que vous aurez listé toutes vos valeurs, il faudra en faire un classement de la plus importante à la moins importante.  Vous pourrez ainsi déterminer les activités à privilégier dans votre vie.  Si la valeur familiale est importante, il vous sera naturel de prévoir du temps pour vos enfants, de passer des weekends détente en famille.

Donner un sens à sa vie

Le fait d'avoir un but dans la vie, des objectifs correspondant à nos valeurs peut nous aider à nous sentir mieux et à nous orienter dans cette vie.  Pour nous aider à nous fixer de nouveaux objectifs, regardons en arrière, identifions les choses accomplies qui nous ont rendus fiers de nous et notons les émotions ressenties.  Ce processus pourra nous guider vers de nouveaux buts à atteindre.

Il est important d'écouter notre voix intérieure plutôt que le tumulte extérieur.

vendredi 13 septembre 2019

Le time blocking : prenons rendez-vous avec nous-mêmes !


C'est toujour la course... jamais le temps de rien... il faudrait plus d'heures dans une journée... Si ces phrases font partie de votre vocabulaire quotidien c'est que votre organisation n'est pas au top.  Pas toujours évident de se consacrer sur ce que l'on a à faire, les diversions sont fréquentes, les agendas remplis et l'on prend peu de temps pour soi.  Une solution pourrait être le time blocking, je vous explique...

Qu'est-ce que le time blocking ?

Le principe est de bloquer une période de temps pour se consacrer à une tâche et de ne pas se laisser distraire par d'autres choses... Par exemple, vous avez une pile de repassage à faire mais vous repousser toujours le moment de vous y attaquer sous prétexte de plein d'autres choses.  Eh bien, vous allez prendre rendez-vous dans votre agenda et y inscrire "Repassage" et le moment venu, ce sera comme si vous aviez réellement rendez-vous quelque part et vous pourrez faire votre repassage comme prévu.

Le fait de caser des activités de cette manière nous motive à les réaliser puisqu'elles sont programmées et que vous pouvez également définir le moment propice pour les réaliser.  Le lundi  soir vous êtes très fatiguée mais le vendredi vous êtes boostée pour le week-end et avez donc plus d'énergie pour le repassage qui sera donc programmé en une demi-heure le vendredi à 18h30.

Vous êtes aussi totalement disponible pour cette tâche et savez combien de temps elle durera.  Si le repassage n'est pas terminé dans la demi-heure, vous pouvez stopper et reprogrammer une session un peu plus tard dans la semaine.  Le principe est de vraiment s'y tenir et de ne pas dépasser la plage horaire.

Et pour une tâche qui nécessite beaucoup de temps ?

Il faut la diviser en plusieurs étapes et programmer chaque étape selon le délai final demandé.  Votre haie de 15m doit être taillée ? Divisez le travail en 3 : chaque samedi matin, vous taillerez votre haie sur 5 m et d'ici trois semaines, le travail sera effectué.  Vous saurez à l'avance que le travail ne vous prendra que 1h à chaque fois.

La tâche vous semblera moins rébarbative et vous serez moins fatigué et plus motivé pour finir le travail.  





vendredi 12 juillet 2019

Que faire en cas de réunionnite ?


Si vous avez un travail de bureau comme moi, il doit souvent vous arriver d'assister à des réunions interminables auxquelles vous êtes obligés de faire acte de présence, sans même devoir vraiment participer.  L'envie de s'endormir étant très tentante, il y a pourtant une foule d'activités plus intéressantes à faire durant ces pauses que la vie nous offre.  Ceci s'applique aussi aux salles d'attente chez le médecin ou à l'arrêt de bus...

Que faire ?

Gagner du temps : 
Profitez-en pour faire votre liste de course ou pour compléter votre agenda.  Cela vous permettra de prendre de l'avance sur votre programme.  Planifiez également les repas de la semaine.

Apprendre :
Si votre environnement professionnel vous le permet, vous pouvez suivre des cours en ligne, en sourdine évidemment, ou si vous avez des écouteurs, n'hésitez pas à prendre des cours de langues.  Si vous n'avez pas le son, lisez un magazine en ligne sur le sujet qui vous intéresse.

Méditer : 
C'est l'occupation que je préfère... Pas besoin de fermer les yeux, juste se concentrer sur sa respiration, se détendre physiquement et observer ses pensées, sans les juger.  J'aime aussi pratiquer la visualisation, m'imaginer dans un autre endroit, un parc ensoleillé avec beaucoup d'arbres.

Etre créatif : 
Un bloc note et un crayon peuvent devenir des outils incroyables de créativité !  Même si vous ne savez pas dessiner, profitez-en pour gribouiller et vous serez peut-être surpris du résultat.

Manger :
Pas eu le temps d'avaler un sandwich à midi, c'est le moment de le faire... avec un petit café, reprenez des forces pour la suite de la journée.

lundi 17 juin 2019

Le mindmapping pour y voir plus clair


Parfois il est difficile de trouver la solution d'un problème, nous envisageons plusieurs scénarios mais restons empêtrés dans plusieurs idées sans vraiment y voir clair.

C'est là que le mindmapping peut vous aider.

Qu'est-ce que le mindmapping ?

C'est une méthode créative et logique de prendre des notes, de mettre nos idées sur papier de manière à voir les liens entre elles et pouvoir en retirer une solution à un problème.

L'on articule les idées principales à partir d'un noyau et nous pouvons faire des subdivisions de chaque idée.  Des couleurs et des dessins peuvent rendent le schéma plus clair et plus distrayant.

Comment ça marche ?

Pensez à une question qui vous préoccupe et représentez-la au centre d'une feuille.  Par exemple : "comment organiser les vacances ?"

A partir du noyau central, dessinez les grandes idées : où partir ? quel sera le thème des vacances (plage, montagne), les visites à faire ?  la durée du voyage, le mode de transport, l'organisation, etc.  Vous pouvez y ajouter des photos, des images, dessiner des flèches, etc.

Pour chaque idée, dessinez des flèches avec plus de détails : par exemple, pour l'organisation du voyage : qui fait quoi ? les différentes démarches à entreprendre, les documents à emmener, etc.

Il existe plusieurs appli de mindmapping dont celle-ci qui est gratuite (sur google play) : 

CouvertureSimplemind free





mardi 2 avril 2019

Défi "Bien dans ma maison" de Femmes d'aujourd'hui

Bien dans ma maison

Cette année, je participe au défi lancé par le magazine féminin Femmes d'aujourd'hui qui consiste à avoir une maison mieux rangée et organisée en 21 jours !  Le défi commence dès demain.

Voici le lien vers ce défi :
https://www.femmesdaujourdhui.be/bien-dans-ma-maison/
https://www.femmesdaujourdhui.be/bien-dans-ma-maison/21-jours-pour-une-maison-plus-agreable-relevez-notre-defi-bien-dans-ma-maison/

En quoi cela consiste ?

Après vous être inscrit(e), vous recevrez un calendrier des tâches pour les 21 prochains jours.  Le début du printemps est l'occasion de mettre sa maison en ordre. 

Le premier pas est de s'offrir un bouquet ou une plante pour un bon départ.

Chaque jour, vous recevrez des conseils dans votre boîte email pour rendre votre intérieur plus propre, mieux organisé, mieux rangé, sans gros effort puisque ce sera pas à pas.

Alors, vous relevez le défi avec moi ?

Crédit photo : Femmes d'aujourd'hui

vendredi 8 mars 2019

Journée de la femme : 3 applis qui facilitent la vie




Bonne fête à toutes les femmes, nous le valons bien !

Pour nous simplifier la vie, voici trois applis à essayer et peut-être à adopter...

1. Pocket

Couverture

Grâce à cette appli, vous pouvez sauvegarder des informations (texte, vidéo, photos) depuis n'importe quelle source.  Le plus : vous pourrez visionner, lire ou écouter votre contenu n'importe quand, même en étant hors ligne, génial non ?

C'est par ici...
https://getpocket.com/

2. Cinq minutes fitness maison


Couverture

Pas le temps d'aller à la salle de sport mais envie de jolies formes pour ce printemps... alors faites quelques exercices guidés chez vous...  Au total vous y trouverez 12 sessions avec 42 exercices pour toutes les zones du corps... A l'attaque !

Pour la télécharger :
https://play.google.com/store/apps/details?id=uk.co.olsonapps.fiveminutehomeworkouts

3. Marmitton

A cours d'idée pour le repas de ce soir, cette appli vous propose 70.000 recettes, sur base des ingrédients dont vous disposez dans le frigo, vous aurez plusieurs choix de recettes faciles et rapides.  Bon appétit !

A vous fournaux : 
https://www.marmiton.org/


jeudi 7 mars 2019

Chronobiologie : écoutez votre corps !


Nous passons notre temps à courir, à manger n'importe quand et n'importe quoi... si nos ancêtres revenaient, ils en seraient tout déboussolés... Auparavant, les gens s'adaptaient à la lumière du jour, cultivaient leur propre potager et prenaient le temps de se reposer, mais aujourd'hui, les nouvelles technologies nous poussent sans cesse à dépasser nos limites, en oubliant que notre corps nous réclame autre chose...

La chronobiologie étudie les heures de la journée étant le plus propices à certaines activités.  Et notre façon actuelle de vivre ne correspond souvent pas du tout à ce que cette science préconise.  Notre corps fonctionne selon des cycles circadiens de 24h, nos hormones notamment déterminent l'heure de réveil, de coucher, de s'alimenter.  Si l'on ne respecte pas ce cycle, nous nous exposons à des problèmes de santé à long terme.  Analysons ceci pour chaque moment de la journée :

Au réveil

Le rythme cardiaque s'accélère, la tension monte, le taux de mélatonine chute, le cortisol monte pour nous éveiller. Si vous voulez faire du sport, le yoga est idéal à ce moment car il ne nécessite pas trop d'efforts cardiovasculaires.

Dans la matinée

C'est à ce moment que vous êtes au top, grâce à la thyroïde, prévoyez donc des activités demandant beaucoup de concentration ou des activités sportives d'endurance.  Ceci se ralentira vers 12h.


Début d'après-midi

C'est le moment de se reposer, le cortisol chute. C'est à ce moment qu'il faut programmer une mini-sieste (voir mon article précédent à ce sujet), pour recharger les batteries.

Fin d'après-midi

L'adrénaline nous permet à nouveau de pratiquer des activités sportives ou faisant appel à la mémoire à long terme, pratique pour les devoirs des enfants. Moment idéal pour pratiquer un sport d'endurance, comme la boxe ou le jogging car la digestion est passée.

Début de soirée

Les émotions sont en pleine ébullition, c'est le moment idéal pour se détendre, profiter d'un morceau de musique agréable, le temps pour les amoureux de se retrouver, nos sens sont exacerbés.  Ici, il ne vaut mieux pas pratiquer une activité sportive, car le mécanisme d'endormissement s'est déjà mis en route et ceci perturberait notre cycle.

Fin de soirée

On baisse les lumières, l'humidité de l’œil diminue, les paupières ont tendance à se fermer.  La sécrétion de mélatonine commence pour favoriser l’endormissement.

Au petit matin

Température du corps basse, les organes fonctionnent au ralenti, si vous vous réveillez à ce moment-là, vous serez dans le brouillard. Il vaut mieux ne pas prendre la route à ce moment-là.


Ces rythmes peuvent varier d'une personne à l'autre car c'est la génétique qui détermine notre chronotype.  Si vous désirez savoir de quel type vous êtes, faites le test ! C'est par ici :

http://www.psychomedia.qc.ca/psychologie-de-la-personnalite/test-questionnaire-typologie-circadienne-horne-ostberg

Vous trouverez ensuite plein de conseils adaptés à votre type.

Sources : 
Femmes d'aujourd'hui
Psychomedia









mercredi 27 février 2019

Habit bull : l'appli idéale pour créer de nouvelles habitudes

Couverture

Après avoir testé de nombreuses applications pour installer de nouvelles habitudes dans mon quotidien, je constatais qu'elles étaient assez compliquées à utiliser et demandaient beaucoup de temps pour entrer les données.  D'autres me proposaient de la publicité à outrance... inconvénient des applis gratuites :-(  

C'est alors que je suis tombée sur Habit Bull, une appli simplissime, sans fioritures, sans complications et facile et rapide à utiliser que j'ai tout de suite adoptée.  Cela fait maintenant environ un mois que je l'utilise et que j'en suis pleinement satisfaite.

Principe : 

L'appli fonctionne dans les deux sens, càd que vous pouvez soit programmer de nouvelles habitudes positives dans votre quotidien ou supprimer les mauvaises habitudes, comme la cigarette, etc...

Choisissez d'abord de nouvelles habitudes, comme méditer une fois par jour, boire 5 verres d'eau par jour, faire du sport deux fois par semaine, etc... Grâce aux différentes fonctions, vous pouvez déterminer précisément votre objectif.  Dans la version gratuite, vous pouvez installer 5 habitudes.

Chaque soir, prenez 1 minute (pas plus je vous assure) pour compléter vos réussites de la journée, si vous avez par exemple bu 3 verres d'eau, indiquez-le, si vous avez médité, etc.  Il suffit de cocher, c'est très simple.  Lorsque vous réussissez à maintenir la nouvelle habitude comme prévu, vous recevez un mot d'encouragement.  Si vous voulez voir où vous en êtes, des graphiques vous montrent vos progrès.

Il n'y a pas de publicité dans cette appli et je n'ai constaté aucun bug depuis un mois.

Où la trouver ?

C'est par ici : 
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.oristats.habitbull

Dites-moi ce que vous en pensez...





lundi 11 février 2019

Ma meilleure astuce pour manger sain quand je n'ai pas le temps de cuisiner


Cet article participe à l’événement inter-blogueurs “Votre meilleure astuce pour manger sain quand vous n’avez pas le temps de cuisiner ” organisé par Virginie du blog Soigne ton assiette. Si vous avez aimé cet article, je vous remercie de cliquer sur Partager l’article !

Mon article préféré sur ce blog est : 8 aliments riches en vitamine C pour booster vos défenses.

Si vous êtes comme moi une maman qui travaille, il n’est pas toujours facile de trouver le temps de préparer un bon petit plat pour sa famille, car, après le travail, il faut faire les courses, nettoyer et ranger sa maison, s’occuper des enfants et des tâches administratives… C’est une course contre la montre parfois.

Alors comment ne pas tomber dans le piège des plats congelés trop salés ou des fast-food trop gras, comment préparer un plat équilibré en 5 minutes chrono ?  Mission impossible me direz-vous ? Eh bien non !  Suivez-moi…


Mon meilleur ami : le congélateur !


D’abord, il est important d’avoir chez soi quelques réserves, des aliments de base toujours présents dans le frigo ou le congélateur.  Par exemple, j’ai toujours de la soupe congelée faite maison que je peux réchauffer à tout moment.  Si j’ai un peu de temps le weekend, je cuisine plusieurs soupes, je garde quelques portions au frigo pour les jours suivants et je congèle le reste dans des boîtes pour 4 personnes, étiquetées et datées.   

Idem pour le pain que j’achète pour toute une semaine et que je range au congélateur, en une demi-heure il est décongelé et frais comme s’il venait à l’instant du boulanger.  Dans le frigo, j’ai en permanence des œufs, du fromage de chèvre, du jambon dégraissé avec des cornichons… cela fait un délicieux sandwich pour les soirs où l’on a pas beaucoup de temps pour manger.  Accompagné d’un fruit ou d'un yaourt, c’est un repas léger et sain.

Quand vous cuisinez, faites-le en quantité, par exemple, si vous devez préparer un plat pour 4 personnes, doublez les quantités et placez les restes au congélateur.  L’astuce est d’utiliser des boîtes de conservation d’une portion, vous pourrez ainsi les ressortir en fonction du nombre de personnes à nourrir quand vous n’aurez pas le courage, le temps ou l’envie de cuisiner après une dure journée de travail…  N’oubliez pas d’étiqueter la date de préparation sur les boîtes afin de vous y retrouver.



Pour la sauce bolognese, j’en prépare 10 portions en une seule fois !  Comme les pâtes sont vite prêtes, il suffit de décongeler une portion de sauce et nous avons un apport de légumes avec des féculents, on y ajoute un peu de gruyère râpé, toujours présent dans le frigo et voilà un repas du soir vite prêt et délicieux !

Autre astuce, sachez que les légumes congelés gardent leurs vitamines, n’hésitez donc pas à faire le plein de poireaux, carottes, oignons, brocolis etc… déjà découpés dans votre congélateur.  Vous serez surpris du temps que vous économiserez à ne plus devoir les éplucher, les laver et les découper pour vos préparations.  Même les fruits peuvent être congelés, notamment les fruits rouges.




Alors, bon appétit !




mercredi 30 janvier 2019

Un livre pour vous organiser


Je suis tombée par hasard sur le livre "Marre du désordre" de Cynthia Townley que j'ai lu avec beaucoup d'intérêt.  L'auteur, une ancienne bordélique qui a changé radicalement sa manière de vivre, partage les bases du rangement efficace et plein d'astuces pour gagner du temps, de l'énergie et faire des économies.

Il est vrai que se sentir bien chez soi, en ayant une maison propre et bien rangée a une grande influence sur notre moral et notre bien-être, voir à ce propos mon article sur le rangement et sur le feng-shui.

Le rangement et le nettoyage :


Dans ce livre, vous saurez comment désencombrer votre maison, pièce par pièce et la ranger de façon optimale afin de retrouver facilement ce que vous chercher et d'éliminer ce qui ne vous sert plus.

Les vêtements occupent beaucoup de place surtout quand nous ne voulons rien jeter, les livres et magazines que nous devons encore lire ou encore les jeux des enfants qui traînent un peu partout.  Des méthodes de rangement sont proposées pour gagner de la place et de la visibilité dans nos armoires.

On trouve également dans ce livre des trucs et astuces pour enlever des taches récalcitrantes et des conseils pour laver le linge de manière optimale, sans abîmer les tissus.

L'administratif :

Vous rêvez d'un bureau fonctionnel où vous auriez tout sous la main ?  Grâce  la méthode de ... vos documents importants sont bien classés par thème.  

Personnellement, j'utilise maintenant un classeur pour la maison divisé en plusieurs parties et qui contient tout ce dont j'ai besoin pour organiser mon quotidien : liste de course, planning hebdomadaire, idées recettes, contacts, informations diverses, factures à payer, etc...

La cuisine : 

Etablir une liste de course est primordial mais d'abord il faut réaliser un inventaire de ce que nous avons dans nos garde-manger.  De cette manière, nous évions le gaspillage et l'achat de denrées inutiles.  L'établissement d'un planning des repas nous aide également à toujours prévoir une bonne alimentation pour les membres de la famille.

L'auteur propose des documents types pour nous aider à mettre ces nouvelles habitudes en place.  Un livre à garder précieusement pour avoir un intérieur parfaitement organisé...

Bonne lecture !




jeudi 10 janvier 2019

Pourquoi faire le ménage nous calme ?


Le fait de nettoyer et de ranger n'a pas pour seul effet d'avoir une maison toute propre mais calme votre stress et vous apporte le calme intérieur.  Une maison rangée est une tête bien nettoyée.

Cela vous donne la sensation de créer de l'espace disponible et d'avoir le contrôle sur le chaos environnant.  

L'on ne compte plus les ouvrages qui en parlent, notamment celui de la japonaise Marie Kondo, qui a vendu des millions d'exemplaires de son livre.  Chez nous, Eva Brumagne nous propose "une vie rangée" et Annelies Mentink nous offre un plan de A à Z pour atteindre le minimalisme : "Le rangement rend heureux".

L'hormone du stress

L'impact du rangement va plus loin que le simple fait d'être satisfait ou le fait que l'on trouve plus facilement ce que l'on cherche.  Ranger nous rend plus léger en général, d'après une étude de l'université de Los Angeles.  C'est aussi prouvé par la science, un intérieur en désordre aurait un lien avec l'hormone du stress : le cortisol.

Donc, le désordre cause du stress car il provoque une surexcitation du cerveau et a une influence négative sur nos prestations.  Ceci est surtout observable chez les femmes car elles mènent une vie de famille en plus d'une carrière.

Dans un environnement bien rangé, il est plus facile de se concentrer et de traiter les informations.  L'activité de rangement agit comme une méditation.  Ranger c'est reprendre le contrôle sur sa vie.

Par contre, certaines personnes se sentent mieux dans le désordre...

Méthode pour désencombrer votre maison

Il faut commencer par la pièce où vous vous trouvez et de s'occuper que d'un tiroir, une armoire à la fois.  Il vous faut une boîte pour les objets que vous gardez et une autre boîte pour ceux dont vous n'avez plus besoin.  Si vous hésitez, pensez à la dernière fois que vous avez utilisé l'objet ou le vêtement, si cela fait plus d'un an, jetez-le.

La meilleure façon de ne pas avoir vos placards remplis, c'est de bien réfléchir avant d'acheter, avez-vous vraiment besoin de cet objet, ce vêtement, ce livre, etc...

Le Feng Shui est l'art d'aménager son intérieur de façon à ce que l'énergie, le chi, puisse circuler harmonieusement et nous rendre calme et heureux.  Alors n'hésitez plus...

Bon ménage !





mercredi 9 janvier 2019

Déconnectez et gagner du temps !

Les nouvelles technologies ont fait irruption dans nos vies, amenant avec elles une foule d'outils sensés nous faire gagner du temps.  Mais nous observons souvent qu'au contraire, elles nous volent notre temps et notre énergie.

En observant ce que vous faites durant une journée, vous constaterez vite que vous passez du temps dans des activités inutiles qui vous empêchent de réaliser vos rêves : trop de temps devant la télévision, l'ordinateur, le gsm, etc...

Toutes ces heures pourraient vous être bénéfiques pour beaucoup d'autres activités : apprentissage, sport, lecture,...

Les réseaux sociaux sont aussi des gouffres de temps libre... Nous vérifions nos emails, regardons si notre vidéo partagée sur Facebook a beaucoup de like, si notre photo sur Instagram reçoit des commentaires, etc...

Combien d'heures perdez-vous chaque jour ?

J'étais curieuse de voir à quelles activités je consacrais le plus de temps, j'ai donc téléchargé une appli qui analyse les différentes activités au cours de notre journée, si vous souhaitez également la télécharger, il s'agit de Smarter Time sur Google Play :

Couverture

J'encode chaque activité et le temps passé et l'appli calcule le pourcentage de temps passé dans chaque activité. L'on peut alors décider des domaines qui exigent trop de notre temps et ajuster.

Moins de temps pour les réseaux sociaux et emails 

Combien de fois par jour vérifiez-vous vos emails ?  Pour moi c'était devenu un réflexe, à chaque fois que j'arrivais quelque part... emails... en entrant dans la voiture... emails...au bureau... emails... Cela prends un temps considérable ! De plus, avec Facebook, c'est pire, surtout si votre gsm émet des alertes dès qu'il y a des notifications.  

Personnellement j'ai supprimé l'option notifications sur mon téléphone, plus de bip toutes les 5 minutes, uniquement pour les sms.  Et j'ai même hésité à racheter un ancien gsm sans accès internet... mais bon il ne faut pas faire un pas en arrière dans la modernité non plus au risque de passer pour une vieille...

Soyons donc forts et évitons d'utiliser les emails et facebook sur nos gsm.  Cela distrait, nous plonge dans un monde parallèle et nous coupe de nos familles.

De la simplicité, mais ça n'existe plus, sans blague ! les gens s'affichent comme des tags, on drague ! même avec un phone portable, les gens changent. MC Solaar


On éteint la télé 

Quel défi ! Pourriez-vous rester une semaine sans regarder la télé ? Peut-être pas... mais l'on peut quand même faire quelques efforts.  Par exemple, éviter de zapper à l'infini et choisir des programmes qui nous intéressent vraiment ou qui nous apportent quelque chose.

En moyenne, nous regardons la télé 3 à 4 heures par jour, c'est énorme ! Nous pourrions profiter autrement de nos soirées en famille.  L'on en prend conscience surtout quand nous nous apercevons qu'elle monopolise l'attention en supprimant les discussions et en diffusant des images, souvent violentes, qui nous hypnotisent.


Ne devenez pas un légume ! Réagissez et reprenez le contrôle.  Combien de fois vous endormez-vous devant la télé ?  Etes-vous accro aux séries ? Moi je regardais les Feux de l'Amour auparavant et je ne pouvais plus m'en passer mais heureusement je suis guérie ;-)

La télévision, c'est le chewing gum de l'oeil (proverbe américain)


J'ai lu un très bon article à ce sujet sur le blog Penser Changer. L'auteur expose dix bonnes raisons pour ne plus regarder la télé.  Je vous conseille de le lire, ça m'a ouvert les yeux.

Le nombre croissant de publicités nous donne également l'envie d'acheter une tonne d'objets dont nous n'avons pas besoin.





dimanche 6 janvier 2019

Frigo Magic : l'appli anti-gaspi

Frigo Magic
Logo : Frigo Magic

Qu'est-ce qu'on mange ?  Si vous vous posez souvent cette question, je vous conseille de télécharger cette appli qui vous simplifiera la vie !  Frigo Magic vous offre la solution : des petites recettes toutes simples avec ce dont vous disposez dans votre frigo...

Comment ça marche ?

Après avoir téléchargé l'appli, vous allez devoir indiquer quels produits sont toujours disponibles dans votre frigo, pour ma part, des produits de base comme des pâtes, du fromage, etc...  Il y a trois catégories : ce que vous avez toujours, de temps en temps ou jamais.  A partir de cette liste, des recettes vous seront proposées.  Plus vous aurez d'aliments disponibles, plus le choix de recettes sera étendu.  Vous pouvez également choisir un aliment que vous avez en ce moment, par exemple du poulet et le système calculera à nouveau les recettes suivant cet aliment en plus de ce que vous avez indiqué dans la liste.

Les recettes de Frigo Magic se préparent en moins de 30 minutes et sont calculées pour deux personnes, à vous de doubler les ingrédients si vous voulez préparer un repas pour plus de personnes.  Elles ne nécessitent pas l'utilisation d'une balance et évitent le gaspillage en utilisant seulement les ingrédients disponibles.  L'appli sélectionne aussi des recettes suivant la région où vous vous trouvez grâce à la fonction localisation.

Vous avez le choix entre plusieurs types de recettes : normales avec tous les ingrédients, végétariennes, végétaliennes, sans lactose et sans gluten.

C'est une application anti-gaspi avec des recettes faciles et simples qui n'inclent que les aliments dont vous disposez chez vous.  C'est donc une manière économique de cuisiner et avec un gain de temps considérable !

Où télécharger l'appli ?

L'appli est disponible ici : 
https://play.google.com/store/apps/details?id=fr.haruni.frigomagic&hl=fr

Vous pouvez également visiter le site internet Frigo Magic où vous trouverez plus d'infos ainsi qu'un blog avec plein d'idées : 
https://www.frigomagic.com/blog/

Astuces anti-gaspi lors de vos courses :


- Faites une liste de courses après avoir regardé dans vos placards et dans votre frigo.
- N'allez jamais faire vos courses le ventre vide, cela vous inciterait à acheter tout et n'importe quoi.
- Essayez de grouper vos achats.
- Achetez en gros les articles de base que vous êtes sûrs de consommer.
- Privilégiez les fruits et légumes de saison.

Bon appétit !





mercredi 5 décembre 2018

Nettoyant multi usages fait maison



Si vous êtes comme moi et que vous détestez faire le ménage, je vais vous donner un petit truc qui m'a facilité la vie... Chaque semaine, le même rituel : on prend le produit pour les vitres, le produit pour la salle de bain, le produit anti-calcaire, le produit pour les surfaces grasses, etc... et l'on s'attaque à toutes les saletés... pour devoir souvent repasser plusieurs fois par la suite dès qu'une trace apparaît...

Eh bien moi je dis stop !  J'ai trouvé une recette toute simple dans un livre qui permet de supprimer tous ces produits et de n'en fabriquer qu'un seul soi-même...  Résultat : c'est plus propre qu'avant, plus longtemps, on a besoin de moins de produits différents et ça coûte donc moins cher.  Et le top du top : c'est un produit 100% naturel !

Vous voulez mon secret : prenez un spray vide que vous remplissez d'une moitié d'eau du robinet et pour l'autre moitié, vous ajoutez du ...vinaigre !  Et...c'est tout !



Le vinaigre dégraisse, enlève le calcaire et les mauvaises odeurs.  Associé à du bicarbonate de soude, il devient encore plus puissant.

Croyez-moi, je l'ai testé dans la cuisine, sur les surfaces de la salle de bain, sur les vitres et surtout l'inox et le résultat est impeccable.  L'effet dure même plus longtemps qu'avant... 


 

Et voilà, fini les armoires qui débordent de produits tous plus toxiques les uns que les autres, un seul suffit désormais !

A votre tour maintenant ! Dites-moi si vous avez d'autres astuces avec le vinaigre...  Connaissez-vous d'autres utilisations ? Merci pour vos commentaires ;-)



jeudi 29 novembre 2018

Le Kaizen - un petit pas à la fois pour réaliser de grandes choses...


Le Kaizen nous vient du Japon, c'est une philosophie de vie dont l'objectif est de nous améliorer constamment à travers de petites étapes nous demandant le moindre effort mais qui, accumulées et constantes, permettent quand même d'avancer... Lentement mais sûrement donc.

KAI signifie changement et ZEN signifie bon. Cette méthode a d'abord été utilisée dans les industries pour augmenter la productivité.

Une méthode douce et progressive :
Le but n'est pas de tout faire tout de suite mais de décomposer un objectif en plusieurs petites réalisations infimes.  Par exemple, vous souhaitez mettre de l'ordre dans votre bureau. Ouvrez d'abord un tiroir et prélevez un objet, un seul, et décidez de ce que vous allez en faire.  Le lendemain, prenez un autre objet, etc... Comme la charge d'action est très faible, vous ne devez fournir qu'un petit effort pour l'accomplir et vous restez motivé pour continuer. 

"Un voyage de mille lieues commence toujours par un petit pas"

Lao Tseu

Vous me direz, à cette allure-là mon bureau n'est pas là d'être rangé ! Détrompez-vous !  Il le sera après un certain temps effectivement mais cela ne vous aura pris qu'une minute par jour à moindre effort.  Comment vous sentez-vous devant une montagne de rangement ?  Je suis certaine que cela vous décourage d'avance... vous commencez et arrêtez ensuite, pour ne plus continuer car vous en avez marre. C'est pourquoi il vaut mieux y consacrer une minute par jour et atteindre votre but.

Idem si vous souhaitez changer vos habitudes pour une vie plus saine : commencez à changer une petite chose par jour : ai-je vraiment besoin de cette glace tous les soirs comme dessert ?  Et si je la remplaçais par deux carrés de chocolat noir...  au lieu de boire 2 sodas par jour, je n'en prendrai qu'un désormais. Etc... Peu à peu, des petites routines s'installent et nous aident à nous améliorer constamment.

Pourquoi ça marche ?
Notre cerveau fonctionne la plupart du temps en pilotage automatique, nous accomplissons des actions routinières que nous maîtrisons parfaitement et sommes même capables de faire plusieurs choses en même temps.  Dès que nous sortons de notre zone de confort, un stress apparaît et fait que nous préférons souvent abandonner. Très difficile de changer nos habitudes (rangement, alimentation, sport,...).

La méthode Kaizen nous permet d'éviter ce stress car les pas à réaliser sont minimes et ne changement presque rien à notre routine... Presque rien, mais quelque chose quand même et de manière constante jusqu'à la réalisation de votre objectif.

Vous souhaiteriez gagner du temps chaque jour ?  Réglez votre réveil 1 minute plus tôt aujourd'hui, deux minutes plus tôt le lendemain, etc...  Vous ne ressentirez pas de différence et votre cerveau s'habituera à ce réveil de plus bonne heure. Il faut en théorie 21 jours pour installer une nouvelle habitude dans sa vie.

Et si on se lançait ?
Pensez à un objectif que vous souhaiteriez réaliser, que ce soit apprendre une langue étrangère, faire un régime, recommencer le sport,...Inscrivez le sur une feuille blanche puis décomposez-le en petites étapes minuscules.   

Par exemple, si vous souhaitez mangez plus sainement, dites-vous : 1) je vais boire un verre d'eau chaque matin 2) je vais manger du pain gris au lieu du pain blanc 3) je vais prendre  une pomme comme dessert. Etc.  Pensez à des étapes qui ne vous demanderont pas trop d'effort.

Chaque jour, vous franchirez une étape et notez éventuellement vos commentaires ou difficultés rencontrées sur un tableau et votre progression. Au bout d'une semaine, vous verrez déjà de petits résultats.  L'important est de ne pas devoir fournir de grands efforts à chaque étape pour vous permettre de garder la motivation jusqu'au bout.

Bon courage !




samedi 17 novembre 2018

Gagner du temps... pour avoir le temps...



Combien de fois avez-vous déjà prononcé cette phrase : "je n'ai pas le temps" ?  Pourtant, le temps est la seule chose dont nous disposons vraiment, nous seuls choisissons la manière dont nous l'utilisons.  Je me suis rendue compte qu'avec quelques prises de conscience et la mise en place de nouvelles habitudes, ma réserve de temps si précieux pouvait augmenter...  suivez-moi : 

D'abord, j'ai remarqué que l'on passe beaucoup trop de temps en ligne... entre Facebook, les e-mails et autres informations à outrance, l'on finit par vivre sa vie par procuration.  Et avec les smartphones, nous sommes tentés de nous connecter plusieurs fois par jour.  Alors j'ai décidé de consulter mes e-mails qu'une fois le soir, pareil pour Facebook, et pas plus de 15 minutes par jour, cela est bien suffisant.  En cas de question vraiment  importante, nos contacts peuvent nous appeler directement, non ?

Le matin, je perds souvent du temps à chercher plein de choses et je stresse car j'ai peur d'arriver en retard au travail. Alors, j'ai mis en place une nouvelle organisation personnelle :
1) On prépare le soir les vêtements que l'on mettra le lendemain.
2) Idem pour le sac d'école
3) On prépare la table pour le petit-déjeuner
4) Le soir, on range après le souper, de manière à ce que la cuisine soit propre le matin, ça met de bonne humeur !
5) Le soir, on vérifie la batterie du gsm pour ne pas devoir la charger en catastrophe le matin.
De cette manière, plus de stress :-)

Il faut parfois s'interroger sur la manière dont on occupe son temps, se demander si ce que l'on fait est vraiment nécessaire...  La meilleure façon de le savoir est d'établir un emploi du temps, y noter tout ce que l'on fait et la durée.  Vous aurez ainsi une meilleure vue sur vos activités et vous pourrez décider ensuite des actions à mener.  Une appli intéressante peut vous aider dans cette tâche - Savemytime :
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.godmodev.optime

J'espère que ces petits conseils amélioreront déjà votre vie...

N'oubliez pas que le temps est la seule chose dont vous disposez vraiment :-)

Bonne journée